Категорія: news

Встречайте занятие, которое дети так ждали! Школа этикета. Урок 5. Десерты и напитки от Nagorna agency и ресторана Красный ЛобстерРасскажем о самых известных в истории десертах, традициях застолья со сладостями, пригласим деток на вкусный обед от шеф-повара и будем учиться правильно кушать десерты (сладкого будет в меру, не волнуйтесь). Основные темы занятия будут такими:

Самые известные десерты в истории
Виды десертов
История мороженого
Культурные различия в потреблении десертов в разных странах
Столовый этикет в употреблении десертов
Практическое занятие. Используем ложечки или нож и вилку
Напитки
Мировые тренды в кондитерском искусстве.
Условное разделение на вредные и полезные десерты.
Сорбеты и фраппе
Столовый этикет в употреблении напитков

Меню занятия:
Основное блюдо от шеф-повара: грудка цыпленка в азиатском стиле, с овощами и нежнейшим картофельным пюре
Дегустация десертов:
Любимый “Сreme brulee” Амели
Легендарный “Шоколадный фондан”
Австралийский десерт “Павлова” со свежими ягодами
Яблочный штрудель
Мороженое собственного приготовления
Чаепитие по-английски

    Гастрономическая культура Китая часто воспринимается европейцами как замая загадочная, сложная и непривычная. Школа этикета для детей была организована моим агентством совместно с одним из самых уважаемых, опытных и престижных ресторанов города “Красный лобстер”.
Моей задачей была организация учебного процесса для детей, подготовка сценария мероприятия, выбор вариантов китайских блюд для ознакомления. Задачей ресторана было приготовление этих блюд. Важен был отличный вкус блюд, безукоризненная подача и сервис. На занятие был приглашен консул Китайской народной республики.

Подписываем контракт… ножом и вилкой. Семинар-тренинг «Обед у королевы. Светский и деловой столовый этикет. Управляем карьерой» от директора агентства ресторанного маркетинга Наталья Нагорна (Natalya Nagorna) (Nagorna agency) — это тщательно отобранная, концентрированная информация для деловых людей. Максимум пользы за единицу времени!

В Вашей жизни обязательно наступит момент, когда участие в званом обеде или погубит Вашу карьеру навсегда, либо откроет двери высшего общества и поможет быстро подняться к вершине бизнес-олимпа. Какой вариант выбираете? Такие навыки нужны как воздух, чтобы поддерживать деловую репутацию, развивать карьеру, чувствовать себя легко и уверенно на деловых переговорах за столом. Семинар-тренинг пройдет в Киеве 28-го апреля в малом конференц-зале Счастье HUB на улице Паньковская, 14 с 10.00 до 18.00.

Далекий и близкий Китай, знакомый и неизвестный. Наш 4-й урок “Школы этикета для детей” от Nagorna agency и ресторана Красный Лобстер будет полностью посвящен китайской культуре и гастрономическим традициям. На этом занятии мы расскажем о истории и традициях Поднебесной, познакомим с интересным гостем, пригласим деток на вкусный обед от шеф-повара в китайских традициях, научимся кушать китайскими палочками, презентуем утку по-пекински и, конечно же, проведем фотосессию в красном. Основные темы занятия “Школа этикета. Урок 4. Китайская кухня” будут такими: