Подписываем контракт… ножом и вилкой. Семинар-тренинг «Обед у королевы. Светский и деловой столовый этикет. Управляем карьерой» от директора агентства ресторанного маркетинга Наталья Нагорна (Natalya Nagorna) (Nagorna agency) — это тщательно отобранная, концентрированная информация для деловых людей. Максимум пользы за единицу времени!
В Вашей жизни обязательно наступит момент, когда участие в званом обеде или погубит Вашу карьеру навсегда, либо откроет двери высшего общества и поможет быстро подняться к вершине бизнес-олимпа. Какой вариант выбираете? Такие навыки нужны как воздух, чтобы поддерживать деловую репутацию, развивать карьеру, чувствовать себя легко и уверенно на деловых переговорах за столом. Семинар-тренинг пройдет в Киеве 28-го апреля в малом конференц-зале Счастье HUB на улице Паньковская, 14 с 10.00 до 18.00.
Прошедшим семинар-тренинг выдается соответствующий сертификат Nagorna agency (официальной торговой марки NAGORNA). А для желающих во время обеденного перерыва возможно дополнительное практическое занятие с отработкой полученных знаний и навыков. Подробно отвечаем на все вопросы по телефону 095-5344880.
Какие темы будем изучать?
— Этикет в современном мире или «С чем это едят»
— Первое впечатление и восприятие в обществе. Светский и деловой столовый этикет
— Основные понятия, термины, задачи, ситуации
— Культурные и гастрономические отличия разных наций, цивилизаций, ментальность
— Обеденный этикет и манеры. Пан или пропал
— Европейский (континентальный) обед: не только для принцесс
— Американский столовый этикет. Базовые отличия
— Европейский (континентальный) обед. Базовые знания:
— Сервировка стола
— Столовые приборы и назначение. Основные и вспомогательные, приборы для оригинальных блюд
— Салфетка
— «Беседа с официантом» с помощью приборов
— Суп.
— Хлеб
— Салат
— Основное блюдо
— Рыба
— Морепродукты
— Улов из реки (лягушачьи лапки, улитки и т.д.)
— Европейские деликатесы
— Соусы
— Десерты. Столовый этикет в употреблении десертов
— Безалкогольные напитки
— Алкогольные напитки и посуда. Вино как культура. Основные понятия
— Итальянский обед. Порядок подачи блюд, особенности, традиции
— Паста. Особенности столового этикета
— Пицца
—Что можно и нельзя есть руками
— Специальные приборы
— Культура сыра
— Оливковое масло в средиземноморской гастрономической культуре
— Выпечка в Италии
— Итальянские десерты, джелатто
— Обед в азиатских традициях
— Культурные традиции Китая и особенности обеда в Поднебесной
— Правила и табу
— Китайские палочки. Как ими пользоваться
— Утка по-пекински
— Сковорода «WOK» как часть культуры, способы приготовления
— Рис
— Китайские пельмени
— Супы в китайской традиции
— Лапша в китайской культуре
— Современные гастрономические тренды Азии
— Коммуникации. Приемы, фуршеты, корпоративы, званые обеды или ужины
— Светские и деловые мепроприятия. Отличия, внешний вид, манера поведения
— Современные манеры, социальный этикет, поведение в соц.сетях
— Личное пространство на званом мероприятии
— Язык тела и язык жестов (основы), осанка, изящные приветствия и представления
— Ваш голос, техника речи, как расположить собеседника
— Манеры, как найти общий язык с собеседником за столом
— Встреча с новыми людьми и знакомство, социальные, религиозные, культурные отличия
— Искусство малой беседы и вежливое общение. Как грамотно войти и выйти из беседы
— Искусство быть гостем и принимать гостей
— Ответы на вопросы участников семинара-тренинга. Фотосессия
Стоимость семинара – 950 грн. при оплате до 21-го апреля, 1200 грн. – при оплате с 21-го по 28 апреля и в день мероприятия. Предварительная регистрация:info@nagorna.com.
По вопросам оплаты предоставляем детальную информацию в личных сообщениях “Nagorna agency”: https://www.facebook.
Viber: (+38) 095-5344880
E-mail: info@nagorna.com
Узнать больше о агентстве Nagorna agency и спикере Наталья Нагорна (Natalya Nagorna) можно на сайте https://www.nagorna.com или из фрагмента прямого эфира Народное Радио о Школе Этикета: